- 1/ªK-DE POLLO TROZEADO SIN HUESO
- 4-AJOS PICADITOS, UN VASITO DE VINO BLANCO
- ACEITE ,SAL,AZAFRAN EN HEBRA
ELABORACIÓN
FREIMOS LOS AJOS Y SACAMOS
EN ESE ACEITE, DORAMOS EL POLLO AÑADIMOS EL AZAFRAN
MACHACADO CON LA SAL, LOS AJOS YA FRITOS QUE TENEMOS
Y POR ULTIMO EL VINO.DEJAMOS COCER 10 MINUTOS