Ingredientes
3oo gr. de champiñón
1patata,1 vasito de vino blanco
2Ajos, aceite, sal, pimienta, perejil (para el majado)
En la sartén ponemos el aceite freímos las patatas
Cortadas, las sacamos y dejamos en espera.
En ese aceite freímos los champiñones cortados.
Cuando estén añadimos las patatas, mas el majado
Con el vino. Dejamos cocer unos minutos hasta que evapore el vino y se quede en el aceite